építsünk tévé gyárat 001
Úgy döntöttél, hosszú évek után te is építesz egy televíziót... no nem a készüléket, hanem az egészet, úgy értem a kis embereket a dobozban, no meg mindent, ami a kis embereket eljuttatja a dobozig, drótostúl, mindenestül...Kategóriák: mainstream media Címkék: 2007, gyar, media, televizio
írta: mediakurva
a déli lét rejtelmei
A mediterán életérzés nem a narancsra festett falaknál kezdődik - mondja mosolyogva és már készíti is a kávét és a narancsfröccsöt. - Vegyük például a legújabbkori magyar éttermi kultúrákat... vagy éppen kultúrálatlanságokat... mindent csapjunk nyakon bazsalikommal és a csirke helyett adjunk jércét... mindezek mellett persze a legdrágább étteremláncok (felkapott szórakozóhelyek), beszerző kocsijai is meg-megállnak a METRO parkolójában, hogy 10 kilós növényi sajtokat dobáljanak a raktérbe.Ebből, az inkább E-ket és hidrogénezett növényi zsírokat tartalmazó masszából aztán bármi megszületik a konyhák ördögeinek szorgos kezei alatt...
rántott sajt, áfonyás, szűzérmés, megtöltve raguval és borral vagy csak úgy magában, sajttálon tálalva.
Nem haragszom a mai magyar szakácsokra azért mert 6-800 Ft-os sajtból (kilónkénti ár) készítik el azt, amit aztán juhsajtnak vagy éppen friss bivalysajtnak adnak el (igen kedves barátaim, a legtöbb pizzafutár által házhozszállított kerek-sült tésztacsodák sem mozarellával készülnek ma már... hiszen ki tudná tartani a versenyt, ha az összetevők értéke meghaladná a 100Ft-ot.
Ma reggel tonhalas szendvicset készítettem... mellőzve minden felesleges cicomát, csak a hal, némi padavano parmeggano frissen reszelve egy kevés majonéz és paradicsom, a friss foszlós puha és mégis ropogós zsemleszeleteken.
Hozzá egy kevés mentát tépkedtem az ablakból, amit összetörtem barnacukorral, felöntöttem egy kis citrommal majd friss hideg vizzel limonádévá higítottam.
A reggelit egy csokiscsiga szétmócsingolt elfogyasztása zárta (Zora) valamint egy bögre kávé az általam annyira favorizált biotejből.
Hát ha nem is itt kezdődik a "mediterrán életérzés", azért biztos, hogy ma reggel jó közel jártunk hozzá...
Kategóriák: otkotur Címkék: 2007, magaskultura, otkotur
írta: mediakurva
mindennapi vigaszságok
Mindenkinek vannak játékai. Neked néha több is. Van, hogy csak ülsz a géped előtt és szörcsölsz egy pohár bort, vagy szürcsölsz a leveleid között. Neked bejött az élet.
Nekem is vannak játékaim.
Szeretek játszani - mondta, aztán beugrott a medencébe.
Néhány perccel később egy kisebb társaság érkezett a vízpartra. A feszített víztükrön úszó műanyag szék akár rossz ómen is lehetett volna, de végül is nem ezen akadt ki az ünneplő sereg.
A gyertyák csonkig égtek, a termálfürdő okozta március éjjeli pára kellemes vízfüstöt vont a csarnokba. Emberek teste úszkált a vízben, miközben a lelkük már valahol máshol járt. A tiéd például éppen most fordult a hotelszoba kényelmes kanapéján a másik oldalára.
Nehéz úgy összpontosítani a vizilabdára, hogy a labdának szánt női ruhadarabok sorra szétfoszlanak minden kapufánál, mondta aktuális tettestársad és lassú karcsapásokkal visszaúszott a söröspoharaktól roskadozó tálcához.
Ez hányás? - gondolod? - minden bizonnyal.
Mi minden kerülhetett a medencébe, és már sorolod is a listát:
- egy nyeles hús (jól átsütve)
- egy korsó sör, korsóval
- egy úszóshort (túl rövid)
- néhány meggondolatlan fürdőző
_ és természetesen a műanyag szék.
Az egész a bor miatt volt, kezdesz magyarázkodni, de érzed te is, nem lesz helytálló a most következő indoklás.
Mindig vannak kivételek, és azzal a mozdulattal kiveszel egy következő száll cigarettát a dobozból.
Adsz a wellnessnek, amúgy parasztosan. Kinn hideg van, benn elszabadultak a gondolatok. A zene egyre messzebbről szűrődik át és érzed a sűrűsödő villanások nem egy évek óta várakozó lsdflash visszacsapásai csupán a távozó vendégsereg autóinak reflektorai.
Szereted a reggeleket, komótos ébredések, kellemes reggelik, mindig megnyugtató, hogy a tegnap már a múlt foszlánya csupán. Fejfájásnak nyoma sincs, jó voltál megint... nem ittál a házigazda saját borából.